Træd ind i en verden af hyggelige og hjertevarmende morgenmadsoplevelser med vores nyeste kreation, skabt af den inspirerende Daniel Mortensen (@morgenmadsconnaisseuren). "Bagt Brunkage-grød" er en kreativ og lækker nyfortolkning af den traditionelle morgenmad. Denne charmerende ret forener den klassiske hygge fra brunkager med nærende og mættende ingredienser, der skaber en perfekt balance mellem sødme og krydderi. Ideel til kolde vintermorgener, denne opskrift er ikke blot en fornøjelse for smagsløgene, men også en fryd for øjet. Læn dig tilbage og nyd denne vidunderlige skål, omhyggeligt sammensat af Daniel, hvis passion for morgenmad har ført til denne unikke og uforglemmelige smagsoplevelse.

 

Bagt brunkage-grød toppet med hakkede nødder og tørret ingefær, serveret i en rustik keramikskål på et træbord med juledekorationer i baggrunden.

 

Madlavningstid i alt: 20 minutter

Antal: portion

 

INGREDIENSER 

  • Risalamande

    • 1 banan
    • 100ml. mælk
    • 1 æg
    • 1 tsk. vaniljesukker
    • 50g havregryn
    • knsp. salt 
    • 1 tsk. brunkage krydderi (Dr. Oetker)
    • perfekt sød (smag til)

     

    Tilbehør

    • 10g mørk chokolade (70%)
    • 10g granola 

     

    Toppings

 

FREMGANGSMÅDEP

  1. Start med at komme alle ingredienser i en foodprocessor, blender eller minihakker.
  2. Blend alle ingredienserne godt sammen, indtil konsistensen er sammenlignelig med en flydende dej.
  3. Hæld dejen i en skål. 
  4. Kom et stykke mørk chokolade ned i midten af dejen. Tryk det tiltrækkelig lagt ned, sådan det er fuldstændig overdækket af dej.
  5. Drys granola udover og tryk det lidt ned i dejen ved hjælp fra en ske. 
  6. Kom skålen i en forvarmet ovn på 180-200 grader varmluft i ca. 12-15 minutter, afhængig af skålens dybde.
  7. Når kagegrøden er sprød på toppen, men stadig blød/flydende indeni tages den ud. 
  8. Der toppes med de forskellige lækkerier eller valgfrie toppings. 

  

NÆRINGSINDHOLD (UDEN TOPPINGS)

  • 513 kalorier
  • 19g protein
  • 78g kulhydrat
  • 14g fedt

 

Vi håber, du nyder disse opskrifter lige så meget som vi gør. Glem ikke at tagge os @DanishGranolaCompany på sociale medier med dine kreationer! For flere lækre opskrifter, følg med på vores blog.

Skriv en kommentar

Bemærk venligst at, kommentarer skal godkendes inden de vises